佐賀の脊振のお山から…

佐賀県神埼市の緑豊かな脊振山で毎年平均600頭もの猪が毎年駆除され、その殆どが行き場がなく焼却処分される現実を耳にした時、「人間の勝手が過ぎるのではないか…」というモヤモヤした感情と「その命に対して何か出来る事があるはずだ」という思いになりました。 それまでちゃんとイノシシ肉を食べたことのなかった私はまず、その猪肉を自ら食べてみると、あまりの美味しさに感動すると同時に 今まで感じる事のなかった命の尊さや慈しみを感じました。 同時に私の大切な家族「MARO &SURI」にも食べてもらいたいと思いに駆られ、食べてもらうと同時に保存の効く ジャーキーを作ってみたところ目をキラキラさせ全身全霊で喜び、なんだ！これは！！とすぐにヤミツキに。 食肉文化が進み、お肉への選択肢が広くある今、わざわざイノシシを選択する必要もなく人々の手は伸びない。 ということは…やっぱりこれだ！！と私は保存の効くジャーキーを作りただただ処分されていくイノシシを減らそう！と決意しました。 自然の中を歩き回り天然の餌を食べて育った天然のイノシシ。投薬や化学物質とも無縁なこの天然イノシシこそが、実は贅沢そのものなのです。 愛犬の喜ぶ姿は私達を笑顔に幸せにしてくれ 愛犬の元気は私達の元気に繋がる事を日々実感して過ごしているからこそ 今世で一つでも多くの喜びを感じてもらいたい想いと共に 皆様の大切な家族にもお届けしたいという想いが芽生えたのでした。 この想いをこれを読んでいただいた皆様と共有できたらとても幸せなことです。 これが私のYumYam Story そして、Happiness choiceです。